Em C e C++ temos três streams padrão, um de entrada, stdin, e dois de saída, stdout e stderr, respectivamente saída e erro. Cada um pode ser redirecionado individualmente facilitando muito as coisas. Vamos aprender a redirecionar as saídas, e como utilizá-las da melhor forma.

Já vi muita gente que sabe orientação a objetos, programa bem em C++, usa STL, mas na hora de formatar a saída utiliza printf.

Quem aprendeu C antes de aprender C++ normalmente prefere utilizar printf para formatar a saída. Com printf vai bem, mas e se a saída for num arquivo? E se os padrões de desenvolvimento da equipe exigir a utilização de std::cout? Pra isso que devemos conhecer as funções de formatação do iomanip.